Archive for 'Eventos gastronómicos'

Andalucía Sabor, International Fine Food Exhibition. Los días 25, 26  y 27 de septiembre

Andalucía Sabor, International Fine Food Exhibition. Los días 25, 26 y 27 de septiembre

La sexta edición de Andalucía Sabor International Fine Food Exhibition se celebrará los días 25, 26 y 27 de septiembre de 2017 en las instalaciones de FIBES II en Sevilla. Durante los mismos días tendrá lugar [...]

Canal Cocina graba en la provincia 22 documentales que emitirán en julio

Canal Cocina graba en la provincia 22 documentales que emitirán en julio

El Patronato de Turismo de la Diputación está colaborando con las localizaciones y la logística ErDesvan Producciones El Patronato de Turismo de la Diputación Provincial de Cádiz está colaborando con Canal Cocina en la grabación de [...]

Finaliza la X Semana Gastronómica de Barbate en torno al Atún

Finaliza la X Semana Gastronómica de Barbate en torno al Atún

Nuevamente ErDesvan Producciones, inmerso en nuevos proyectos para nuestra provincia. En este caso, cerramos nuestro paso por la X SEMANA GASTRONÓMICA DEL ATÚN DE BARBATE. BARBATE GURMÉ, de la mano de Cádiz Sabe, que en este [...]

Los vinos de Jerez en San Sebastián con el Sherry Festival

Los vinos de Jerez en San Sebastián con el Sherry Festival

Escuelas de hostelería, restaurantes, tiendas de vino y el Hotel María Cristina, junto con los expertos en enología de la capital guipuzcoana, han participado del 5 al 14 de mayo en la cita monográfica sobre los [...]

X SEMANA GASTRONÓMICA DEL ATÚN EN BARBATE

X SEMANA GASTRONÓMICA DEL ATÚN EN BARBATE

Del 3 al 5 de mayo el curioso y amante de la buena mesa tiene una cita con Barbate, que celebrará su X Semana Gastronómica dedicada al atún, ingrediente insignia de la gastronomía de la zona. [...]

LA ASOCIACIÓN “EL LUNES DEL TORO DE CUERDA” DE GRAZALEMA CELEBRARÁ SU 25 ANIVERSARIO CON LA SUELTA DE “MUSICÓN”

LA ASOCIACIÓN “EL LUNES DEL TORO DE CUERDA” DE GRAZALEMA CELEBRARÁ SU 25 ANIVERSARIO CON LA SUELTA DE “MUSICÓN”

Un año más Grazalema celebrará en pocos días, su tradicional “Toro de Cuerda”, aunque este año de manera especial, ya que la Asociación que lo organiza, la “Peña Lunes del Toro de Cuerda”, está de celebración, [...]

Fusionando Cádiz con el mundo

Fusionando Cádiz con el mundo

Lo que se hace en el mundo de la gastronomía con la gastronomía del mundo, tiene nombre, y es de Cádiz cien por cien, les hablamos de José María Rodríguez Ares. Le gusta definirse como un [...]

Cádiz Sabe inicia su andadura en el fomento del Patrimonio Alimentario gaditano, con Sabor y Saber de Villamartín

Cádiz Sabe inicia su andadura en el fomento del Patrimonio Alimentario gaditano, con Sabor y Saber de Villamartín

Cádiz Sabe es una nueva Asociación cargada de proyectos e ilusiones nace en Villamartin con un primer evento, Sabor y Saber, realizado conjuntamente con el Ayuntamiento de la localidad, y que se llevó a cabo en [...]

Los Quesos de la Sierra de Cádiz se van a Madrid de la Mano de Antonio Orozco

Los Quesos de la Sierra de Cádiz se van a Madrid de la Mano de Antonio Orozco

Con motivo de la presentación en Madrid del libro de Irene Golden y Antonio Orozco, “LOS QUESOS ARTESANOS DE LA SIERRA DE CÁDIZ”, patrocinado por la Diputación Provincial de Cádiz, el próximo día 25 de noviembre, [...]

II JORNADAS TURÍSTICAS Y DESARROLLO LOCAL DE SAN JOSÉ DEL VALLE.

II JORNADAS TURÍSTICAS Y DESARROLLO LOCAL DE SAN JOSÉ DEL VALLE.

El Chef de cocina Antonio Orozco, estará en el Centro Cultural Antiguo Parvulario con la gastronomía andaluza, "QUE NO TE LA DEN CON QUESO", en un maridaje de Vinos de la Parrilla y quesos Andazul. [...]

El plato Estrella Michelín más barato del mundo

El plato Estrella Michelín más barato del mundo

La comida distintiva del establecimiento de Meng es el pollo untado con salsa de soja estilo Hong Kong. Por sólo $ 1.50 dólares (1,35 EUR)... [...]

QUESOS PAJARETE RECIBE CINCO PREMIOS EN EL CONCURSO INTERNACIONAL PREMIOS CINCHO 2016 EN PALENCIA

QUESOS PAJARETE RECIBE CINCO PREMIOS EN EL CONCURSO INTERNACIONAL PREMIOS CINCHO 2016 EN PALENCIA

La empresa de Quesos Pajarete de Villamartín, en la Sierra de Cádiz, sigue cosechando merecidos premios Internacionales por su alta calidad y su buen hacer en el mundo de los quesos... [...]

WINE EXPERIENCE COSTA DEL SOL 2016

WINE EXPERIENCE COSTA DEL SOL 2016

Los profesionales del sector de la Hostelería, se reúnen en Málaga, para analizar, degustar y seleccionar los vinos que incluirán en sus cartas... [...]

CARACOLES EN CALDO. Un manjar antropológico

CARACOLES EN CALDO. Un manjar antropológico

Con Junio comienza el verano y acaba la temporada de caracoles pequeños. La provincia de Cádiz una de las que más caracoles consume. [...]

Mauro Barreiro en Vinoble

Mauro Barreiro en Vinoble

Mauro es Gerente y chef del restaurante LA CURIOSIDAD DE MAURO. En la sala le apoya en todo momento su esposa. Su cocina está basada en “la imaginación, en el atractivo visual , con mucho sabor [...]